Du champ de canne aux produits finis, L’Aventure du Sucre se réinvente. Après plus de deux ans de travaux sur ce site patrimonial, le musée propose désormais aux visiteurs un parcours complet retraçant le rôle de la canne à sucre dans le développement de Maurice.
Parmi les nouveautés : un espace dédié à New Grove Distillery. Cet espace permet de mieux comprendre les mécanismes de production du rhum.
L’exposition s’articule désormais autour de neuf thématiques, offrant une expérience enrichie et pédagogique aux visiteurs.
Dans cette vidéo, Edwige Gufflet, directrice de L’Aventure du Sucre, revient sur les évolutions de ce parcours. À découvrir en vidéo.
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